Siamo diventati degli spreconi !
Gli italiani non sono nati spreconi ma lo sono diventati. Dal 1974 ad oggi i rifiuti alimentari sono aumentati del 50%. E’ il dato emerso dallo studio dell’Università di Agraria di Bologna. Un tempo buttare il cibo era considerato un peccato, e molti di noi sicuramente sono cresciuti con questa cultura, oggi è diventata una abitudine.
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Ricetta: cupoletta di yogurt con salsa ai mirtilli
Ricetta facilssima
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Ricetta: spinaci alla romana
Un contorno da gustare con del pane abbrustolito.
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Ricetta: bavarese alla vaniglia con salsa all’arancia
Ecco un dolce facile da preparare e di grande successo per una cena tra amici.
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Ricetta: orecchiette e cime di rape
E’ un tipico piatto pugliese della tradizione barese, se non lo conoscete provatelo assolutamente!
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Ricetta: biscotti al pistacchio
Ecco dei biscotti davvero speciali, i pistacchi al naturale sono un po’ difficili da trovare, qualche fruttivendolo ben servito potrà aiutarvi.
Ingredienti:
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Ricetta: torta allo yogurt
Per una colazione sana e altamente digeribile vi consiglio questa torta molto facile da fare e non particolarmente calorica.
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